にんにく健康食品製造販売の「うるるはあと」（横浜市）は、平均年令74才のシニアベンチャー企業です。

代表の三浦すみ子（77）が長年食べ続けている、ニンニクと卵黄を練り合わせて乾燥させた自家製の「にんにく卵黄」を商品化し、2019年に立ち上げました。

元気いっぱいに働いてるスタッフ全員が商品の広告等です。平均年令74才の元気な私たちが作っています。

生にんにく・生卵黄だけを使う（粉末にんにく・粉末卵黄は使わない）事にこだわっているために、卵黄の脂分で機械では丸まらず、昔ながらの作り方（機械を使わずに全て手作業）でしか作る事が出来ませんでした。

 

一粒ずつ大きさや色形が不揃いなのも、生ニンニクと生卵黄だけを使っている証明でもあります。